UDANG GORENG KRISPI BUNGKUS PARUTAN KELAPA - ANEKA RESEP OLAHAN UDANG

UDANG GORENG KRISPI BUNGKUS PARUTAN KELAPA - ANEKA RESEP OLAHAN UDANG

Apakah anda salah satu dari sekian banyak orang yang menggemari olahan udang? Kabar baik untuk anda, sebab udang memiliki daging yang gurih, lembut dan pastinya sangat nikmat di lidah.

Selain rasanya yang lezat, udang ternyata juga mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh anda. Seperti Astaxanthin yang bermanfaat untuk menurunkan risiko kanker usus dan diabetes serta meningkatkan sistem imun tubuh. Juga terdapat kandungan Selenium dan protein untuk menjaga oto serta sel anda Anda tetap berfungsi dengan baik.

Tak hanya itu saja, udang juga cocok untuk anda yang tengah menjalani program diet, membantu mencegah penyakit rendah darah, menjaga kesehatan mata, tulang, gigi dan sendi.

Jika anda bosan dengan olahan udang yang biasa, atau butuh ide bagaimana mengolah udang menjadi masakan yang lezat dan enak, simak beberapa tips berikut. Yang pasti, bakal menjadi kesukaan anggota keluarga. 

UDANG GORENG KRISPI BUNGKUS PARUTAN KELAPA

Bahan:

300 gr udang ukuran sedang, buang kulit dan kepalanya.

200 gr kelapa parut

100 gr tepung terigu

100 gr tepung maizena

¼ sdt garam

¼ sdt merica bubuk

Air jeruk nipis

Cara membuat:

1. Cuci bersih udang lalu lumuri dengan air jeruk nipis yang sudah dicampr garam dan merica. Diamkan 5 menit.
2.  Campur tepung terigu, tepung maizena dan kelapa parut.
3. Ambil udang, gulingkan di adonan tepung dan parutan kelapa hingga semua bagian tertutup.
4. Goreng dengan minyak hingga berwarna kuning keeemasan, angkat, tiriskan.
5. Sajikan selagi hangat.

Nah, itu tadi resep membuat Udang Goreng Krispi Bungkus Parutan Kelapa. Untuk resep lainnya, simak juga Udang Goreng Saus Tiram, Udang Goreng BumbuKari. Selamat mencoba!